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| vite fait pour les enfants | ||
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Modérateurs: Lisa liavenir, lisavenir-voyance, Clement, voyant michel
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| Auteur | Message | ||
| elena |
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 Membre enregistré #3964
Inscrit le: sam. 16 mai 2009, 14:12Messages: 755 |
C'est souvent le casse-tête du repas du soir... surtout quand la maman bosse toute la journée (et même qd elle reste à la maison) et n'a pas le temps de cuisiner des ptits plats. Voici en vrac qq idées rapides que je pratique régulièrement : - le classique gratin de pâtes auquel on peut rajouter des dés de jambon (moins gras que les lardons), des champipi de Paris - la soupe de légumes qui devient le tout en un en rajoutant pain grillé, creme fraiche (allégée svt), gruyère - l'omelette tout en un aussi avec jambon,gruyère, champignons - les croques-monsieur - autre version croque : un mélange oeuf gruyère étalé en une couche épaisse sur une tartine de pain et passé au grill - ratatouille (sans poivrons) avec tomates, courgettes, champignons (j'en mets partout !) - la classique quiche lorraine que l'on peut agrémenter de .... champipi ! les dés de jambon peuvent remplacer les lardons - le genre tartiflette avec pommes vapeur, creme fraiche, lardons ou des de jambon et tranches de fromage à raclette (pratique pour terminer les restes d'une raclette) oups plus de batterie...je reviendrai plus tard... elena |
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| elena |
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Membre enregistré #3964
Inscrit le: sam. 16 mai 2009, 14:12Messages: 755 |
Je continue ma ptite liste pour nos gastronomes en culotte courte ou en jupette: - des galettes de blé ou maïs (tortillas) à réchauffer légèrement au micro onde (les humecter avec un peu d'eau avant) et que chacun garnit à table selon ses gouts : morceaux de poulet sautés à la poele, tomates fraiches coupés en dés, maïs, betteraves rouges, les celebres champignons (cuits ou crus) etc..avec une sauce type crudités aux herbes. on peut rajouter du piment pour les amateurs de sensations fortes. Puis on roule sa galette (ne pas mettre trop de garniture) et hop, miam, miam. Les enfants le mangent bien et ça fait un repas équilibré. Et le côté "à la carte" plait bien. - hamburgers maison avec steack haché, rondelle de tomate fraiche, salade et tranche de fromage à hamburger et moutarde, ketchup selon les goûts. - riz cuit avec des petits pois, des dès de jambon, des c...., (pour changer!) , voire des morceaux d'omelette, des crevettes... comme un riz cantonnais maison ; rapide à préparer et c'est bon. - comme je suis en bretagne, je fais aussi des galettes de blé noir garnies au gout de chacun ; j'achète les galettes toutes prêtes que vous pouvez peut etre trouver dans d'autres régions au rayon frais (souvent avec les pâtes brisées, feuilletées...). - l'été le taboulé ; souvent prêt à l'emploi style garbit (car pas de poivrons dans celui là) ; il reste à mélanger les ingrédients, y ajouter du citron, des tomates pour faire plus de garniture - tomates mozzarella avec huile d'olive et fleur de sel et basilic -melon et jambon cru voilà qq idées ; il y en a encore d'autres mais la liste est déjà assez longue. Après, il reste aussi nos amis Marie, Findus, Maggi et autres qui rendent bien service avec leurs lasagnes, hachis parmentiers tout prets ou autres plats. Voilà, si vous avez de votre côté des idées pour les loulous, je suis preneuse. Merci d'avance. Au plaisir, Elena - elena |
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| °LEST° |
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  Membre enregistré #3447
Inscrit le: ven. 24 oct. 2008, 12:47Messages: 11777 |
ohhhhhh ben ça c'est sympa, comme post, pleins de petite idées, merci elena
°° LEST °° 
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| elena |
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Membre enregistré #3964
Inscrit le: sam. 16 mai 2009, 14:12Messages: 755 |
Sourire. De rien Lest. Si j'ai d'autres idées qui me reviennent, je les partagerai avec vous. elena |
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| paul. |
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Membre enregistré #3527
Inscrit le: mer. 12 nov. 2008, 09:10Messages: 12090 |
euh et vite fait pour les hommes .......... 
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| elena |
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Membre enregistré #3964
Inscrit le: sam. 16 mai 2009, 14:12Messages: 755 |
ça dépend quoi ! clin d'oeil Et il n'est pas interdit aux hommes de passer le tablier ou comme me dit une amie, de "s'asseoir sur notre chaise" . elena |
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| Cocholat |
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 Membre enregistré #61
Inscrit le: sam. 24 mars 2007, 20:52Messages: 1738 |
Sympa ton post ! 
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